Neophyto

06 août 2012

Orage et dégats

La nuit dernière : orage, pluies fortes

Eclaircies. + 10° / + 20°

Les orages de la nuit dernière n'ont pas fait beaucoup de dégats dans mon jardin contrairement aux jardins des voisins.

Le plant de tomates est un peu abimé. J'ai dû coupé quelques branches. Par contre les quatre tomates sont toujours là et il y a quatre fleurs supplémentaires.

Le plant de courgettes n'a pas trop souffert et une courgette devrait être prête dans peu de jours.

Les haricots se portent pas trop mal. Cueillette : 521 grammes.

Je craignais surtout pour les semis de la veille (chou de Chine, chicorée, mâche), et j'ai du mal à voir si les semis ont supporté. On le saura lors de la levée, dans quelques jours.

Sinon, binage entre la plupart des travées.

 

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05 août 2012

Chou de Chine, mâche, chicorée scarole

Eclaircies. + 13° / + 20°

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Travail au portager de 14h30 à 16h. Temps très lourd, je me suis fait attaqué par des taons. Du coup, j'ai arrêté. Il va sans doute pleuvoir d'ici peu...

Le désherbage est terminé pour quelques travées supplémentaires.

Travée 15 : 1 mètre de mâche bio (variété à grosse graine), le reste de la travée avec du Chou de Chine (variété Spectrum HF1, Pe Tsai).

Travée 16 : chicorée scarole (variété Géante maraîchère).

 

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04 août 2012

Désherbage

Eclaircies. + 11° / + 22°

DSCF9776

Opération désherbage... de quoi faire quelques travées supplémentaires et permettre les semis des 5 et 6, journées favorables à certaines cultures d'après le calendrier lunaire.

J'en profite pour récolter une quelques haricots (441 g).

DSCF9771

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03 août 2012

Récolte - acte 1

Eclaircies. + 11° / + 22°

[Hier - Eclaircies. + 15° / + 22°]

DSCF9710

Première récolte de divers légumes : 1 courgette et une trentaine de haricots.

Résultat : 1 courgette de 380 g + 630 g de haricots. Soit un total de 2,333 kg de récolte depuis le début.

Désherbage. J'ai attaqué une nouvelle rangée assez large de mauvaises herbes pour préparer mes semis de mâche, de chou, et autres.

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01 août 2012

Blettes, paquerettes, capucines, chicorée

Nuageux, éclaircies. + 12° / + 22°

Aujourd'hui j'ai semé de la salade chicorée sur une petite rangée en prolongation des betteraves rouges.

J'ai aussi repiqué des blettes (13 blettes que m'a donné Claudia, une charmante voisine). Suivant les régions, on les appelle côtes de bette, poirée, etc...

Les haricots nains sont bientôt prêts à être récoltés pour une première vague (certains ont plus de 7/8 cm). Beaucoup de fleurs.

Le pied de tomates offre toujours ses quatre petites tomates.

En extrémité des blettes, j'ai semé deux lots de paquerettes.

En extrémité des betteraves rouges et des chicorées, j'ai semé deux lots de capucines. D'ailleurs les capucines déjà plantées ont l'air de reprendre un petit peu.

Du désherbage, encore du désherbage.

J'ai acheté des graines de chou de Chine, de la mâche, de radis Gaudry pour semer ce week-end.

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31 juillet 2012

Bilan mensuel du potager

Couvert le matin, éclaircies l'après-midi. + 12° / + 22°

Voici un petit bilan mensuel de mon potager. Bien entendu, il n'est pas très parlant tant que la fin de la saison n'est pas atteint.

Bilan au 31-07-2012
Economies de dépenses Dépenses
Récoltes € précédent kg Prix au kg € total Investissement  
Courgettes   1,253 1,95 2,44 Livres, documentation 73,75
Basilic       0,00 Outils et matériels 7,79
Carottes bio de Colmar       0,00 TOTAL 81,54
Carottes blanches       0,00 Fonctionnement  
Haricots nains       0,00 Graines 42,65
Poireaux       0,00 Pieds à repiquer 15,00
Radis       0,00 Plantes 15,00
Salade à couper   0,070 0,95 0,07 TOTAL 72,65
Tomates Coeur de boeuf       0,00    
TOTAL       2,51 TOTAL GENERAL 154,19
  Déficit - 151,68

Ce tableau mérite quelques observations :

  1. Le bilan est composé de deux parties : les économies de dépenses (pour ce que j'évite de dépenser en alimentaire) d'un côté, et les dépenses (dépenses occasionnées par l'utilisation d'un potager) de l'autre. D'un point de vue strictement comptable, on devrait donc rapporcher ce tableau non pas d'un bilan mais d'un compte de résultat. Cependant, étant donné que certaines dépenses seront utilisées sur plusieurs exercices (notamment les livres et les outils), j'ai décidé de l'appeler bilan. Sinon j'aurais dû faire en fin de saisons des comptes d'apothicaires pour déterminer la part de chaque dépense dans l'exercice courant.
  2. Dans la partie économies de dépenses, le prix au kilo est celui pratiqué dans mes lieux d'achats habituels (supermarché du coin, hypermarché, ou magasin bio selon le type de produit et de graine) pour qu'une comparaison efficace puisse être entreprise.
  3. la dernière colonne des économies de dépenses (€ total) récapitule toute les économies réalisées depuis le début de la saison (donc € précédent, auquel on ajoute les récoltes du mois en cours).

Autre ratios :

* Prix de revient au kilo : 116,46 €

* Coût de revient au kilo THC (toutes heures de travail du potager comprises) : 904,48 €

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30 juillet 2012

Petite étude sur le haricot

Eclaircies. + 9° / + 19°

La BNF (Bibliothèque nationale de France), offre via son service Gallica un accès numérique à des millions d'ouvrages anciens, et parfois récents.

Dans ses rayonnages virtuels, j'ai trouvé ceci :

 

Il s'agit du Manuel élémentaire d'agriculture et d'horticulture à l'usage du département de l''Eure et des régions agricoles voisines, par A. Piéton (1887).
Certes, le climat n'est pas le même qu'en Lorraine, mais les cultures sont sans doute les mêmes.

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29 juillet 2012

Repiquage de betteraves rouges

Nuageux. + 8° / +18°. Petit vent.

Repiquage de betteraves rouges : suite à la proposition d'un voisin, j'ai donc repiqué quelques-uns de ses pieds de betteraves rouges. J'en ai pris 6. Faudrait pas avoir les yeux plus grands que le ventre...

DSCF9749

Haricots nains : ça pousse bien, surtout la rangée que j'ai semé en dernier...

Tomates coeur de boeuf: une petite est sortie aujourd'hui, ça en fait 4.

DSCF9769

Courgettes : il y en a de plus en plus. La grande devrait être prête demain. Par contre, je me suis rendu compte d'une bétise : j'ai planté des radis à côté des courgettes, et apparemment ça fait pas bon ménage. Tant pis, je le saurai pour la prochaine fois.

Poireaux : j'ai mis en place un système de rigoles pour alimenter en eau les deux rangées d'une seule traite. C'est pas encore bien au point, mais maintenant je peux arroser les poireaux en deux fois deux points d'approvisionnement. C'est plus pratique. Heureusement que le terrain est légèrement en pente. C'est plus pratique pour désherber, et ça permet de faire couler l'eau en descente.

Sinon, j'ai commencé à désherber une rangée supplémentaire. J'en suis à un peu moins d'un quart de ce que mon voisin a mis à ma disposition.

En bonus de ce jour, la visite d'une chenille (peut-être urticante ?)

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Pour l'année prochaine, il faudra que j'étudie la rotation des cultures, car visiblement il y a possibilité par ce moyen d'enrichir la terre et de favoriser les cultures suivantes. A étudier.

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28 juillet 2012

Le potager se porte bien

Soleil, parfois couvert. + 15° / + 22°

L'alerte orange de la nuit dernière n'a finalement apporté que de la pluie, forte certes, mais que de la pluie.

Arrosage et binage.DSCF9710

Tour d'horizon de mes plantations :

 

* Haricots nains : ils ont pas mal de fleurs, et même des haricots commencent à pointer le bout de leur nez. 

Au village, les haricots sont en abondance, et tout le monde propose d'en donner à tout le monde. Avec mes cinq rangées, c'est plus au village que je vais en donner, mais aux villages voisins !

DSCF9689

Les haricots repiqués sont également en fleurs, avec quelques petits haricots qui naissent par endroits, mais les pieds n'ont pas l'air très développés.

Visiblement tout le monde est surpris qu'on puisse repiquer des haricots.

* Betteraves rouges : un voisin m'a proposé d'en récupérer dans son jardin pour l'éclaircir, et de les repiquer dans le mien. Je vais essayer.

* Carottes blanches : ça pousse, mais il va falloir que j'éclaircisse.

* Carottes de Colmar : idem.

* Tomates coeur de boeuf : pas terrible. Mais visiblement, c'est le cas partout dans le secteur. Rares sont ceux qui obtiennent quelque chose de potable. Faut dire que la météo n'a pas été clémente ces dernières semaines avec des alternances pluies et soleil.

Cependant, j'ai trois tomates qui poussent, et quelques fleurs en piteux état.

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* Courgettes : là pas de problème, ça pousse bien, et même très bien. Une courgette arrive à maturité, et je vais pouvoir la récolter d'ici un ou deux jours. D'autres se déclarent. De nouvelles récoltes vont arriver dans les prochaines semaines.

* Lavande : quelques fleurs, mais comme c'est encore une jeune lavande, l'année prochaine sera sans doute meilleure.

* Radis de 18 jours : des feuilles sortent de terre, mais je penses que c'est simplement de la mauvaise herbe car ça ne ressemble pas aux fânes de radis que j'ai à l'esprit... à suivre.

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En rentrant, j'ai fait une petite photo du jardin devant la maison, mais comme la nuit tombait, ça ne rend pas grand chose.

J'en ferai une prochainement.

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27 juillet 2012

Orages, eaux, désespoir

Soleil, puis nuageux. + 16° / + 30°


Alerte orange pour risque d'orages, de pluies, de vents et de grêle.

Je pars quand-même arroser.... très peu de temps car la pluie tombe rapidement et assez fort.

En tout cas, il y a trois petites tomates qui poussent, et les haricots ont pas mal de fleurs. Une courgette commence à avoir une belle forme, elle sera prête à cueillir d'ici un à trois jours.

Soir bien arrosé.

Durant la nuit, je n'ai pas été réveillé, donc ça ne devait pas être trop bruillant...

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